ENTRANTES

Jamón ibérico
Yemas de espárrago extra
Puerros a la vinagreta
Anchoas de Ondarroa en aceite de oliva
Ensalada ilustrada
Ensalada mixta
Ensalada de bacalao con pikillos verdes
Chorizo a la brasa picante
Chorizo a la sidra
Morcilla con alegrías
Revuelto de bacalao
Alubias rojas del país

PESCADOS

Género dependiendo de temporada (Pescado fresco del día). Consultar previamente.

CARNES

Carne del día. Consultar previamente.
Chuletón a la brasa con lechuga y cebolla (500 Gr, por persona)

POSTREs

Cuajada de oveja casera
Goxua casero
Queso Idiazabal con nueces

TARTAS

Panchineta caliente
Tarta helada al whisky

 

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